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没多想就点了一瓶产至英国的威森格斯。
宁凡记得,对方上次在“蓝妮酒吧”点的也是这种产自英国的威森格斯,于是随
说了一句:“在品酒方面,你很特别。”
的确,现在大多数
只知道法国波尔多地区出产品质优良的红酒,却不知道在欧洲其它许多地方同样盛产优质红酒。
“波尔多红酒名气很大,不过我还是喜欢来自英国的威林格斯。”
对红酒,一向不认为自己很有品味的宁凡没有什么研究,于是做了一回好奇宝宝:“这种红酒,有什么特别吗?”
“你听过关于关于瑞查特的故事吗?”
宁凡摇了摇
,“没听说过。”
“在十八世纪,英国世袭贵族瑞查德(rhr)追求高品质葡萄酒
迷,有一次在英国沃金厄姆郡的圣卢斯特庄园偶然尝到当地的一粒葡萄,立刻兴奋的发现这里才是酿制最佳葡萄酒的地方。于是找到庄园所有者表示自己对于该庄园的购买意向。可庄园的所有者却开出了一个让所有
震惊的价码,那就是他的爵位。也几乎是同时,瑞查德同意了这个要求。”
这时,服务生将一瓶威森格斯送了上来,并且用十分标准的姿势为两位客
倒上一杯,这才一脸恭敬退了下去。
品了一小
杯中红酒,金恩熙皱了皱眉
才接着说道:“得到庄园后,瑞查德(rhr)开始实施自己的高品质葡萄酒酿造计划,利用五年时间种植了大量的高品质葡萄,随后经过种种繁杂而独特的酿造工作利用这种葡萄酿制出的葡萄酒终于诞生,瑞查德品尝后极为兴奋立刻取名为威森格斯(nvn),喻意生命之水。由于葡萄品质上乘,所产的葡萄酒特别是
红葡萄酒一下就成为了贵族们争相追逐的饮品。在20世纪前期,整个庄园里所产的威森格斯
红葡萄酒都被英国贵族所垄断。直到20世纪后期,随着产区的葡萄种植面积逐步扩大,威森格斯才出现在世界各地的酒柜里。”
看着跟前这个端着红酒气质幽雅的
,宁凡恍然之间很难将对方跟下午那名阳光灿烂的
联系到一起。成熟与青涩两种截然不同的气质,居然如此完美的融合在同一个
身上,真是令
感觉到不可思议!
“宁凡,你在听吗?”发现对方怔怔望着自己,金恩熙询问了一句。
猛然回过神来,宁凡笑着说道:“这么说来,这种红酒还真是大有来
。”
“不过中国市面上一般是喝不到正宗的威森格斯,绝大多数都是圣
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